Món ăn bổ phổi, Thảo dược trị ho
Bật mí, món ngon từ hoa đu đực công thức dễ làm thơm ngon bổ dưỡng
Th1
Hoa đu đủ đực trong dân gian thường dùng như một phương thuốc giúp tăng cường sức khỏe khá hiệu quả nhưng chắc sẽ nhiều người chưa biết hoa đu đực cũng chế biến được thành các món ăn ngon. Dưới đây dongygiatruyenxuantho.com xin chia sẻ tới quý bạn đọc món ngon từ hoa đu đủ đực xào lòng gà vừa rẻ lại giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe gia đình.
Bật mí, món ngon từ hoa đu đực công thức dễ làm bổ dưỡng
Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
20 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Hoa đu đủ đực xào lòng gàCho 4 người
Lòng gà 300 gr Hoa đủ đủ đực 500 gr Dầu ăn 2 muỗng canh Tỏi băm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(bột canh/ bột ngọt/ tiêu/ muối)
Cách chọn mua lòng gà tươi ngon
Lòng gà tươi ngon nhất là được mua từ những con gà vừa được làm thịt.
Lòng gà có màu sắc đều nhau, không bị thâm đen, ngả vàng hoặc có sắc xanh lạ mắt thì có thể chọn mua.
Dùng tay chạm vào thấy không có dịch nhớt, không có mùi tanh hôi khó ngửi, ấn nhẹ vào từng bộ phận thấy có tính đàn hồi tốt thì lòng gà vẫn còn tươi ngon.
Nên chọn mua tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng của lòng gà nhé!
Cách chế biến Hoa đu đủ đực xào lòng gà
Bước 1: Sơ chế lòng gà
Lòng gà bạn xoa bóp với muối, sau đó xả dưới vòi nước cho thật sạch. Tiếp đến, bạn cắt lòng gà thành những miếng vừa ăn.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Hoa đu đủ đực, lặt lấy phần bông, rửa sạch, sau đó cho hoa vào nồi luộc qua để giảm bớt độ đắng của hoa rồi vớt hoa đu đủ ra dĩa để ráo nước.
Bước 3: Xào hoa đu đủ
Bắc chảo lên bếp, bật lửa làm nóng chảo, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, rồi phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm.
Sau đó bạn cho lòng gà vào xào đến khi săn lại thì nêm lòng gà với 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu.
Bạn đảo đều cho lòng gà vừa chín tới, nêm nếm cho vừa ăn thì cho hoa đu đực vào xào khoảng 2 phút, bạn tắt bếp và cho ra dĩa.
Bước 4: Thành phẩm món hoa đu đủ đực xào lòng gà
Hoa đủ đủ có vị đắng nhặng, bùi bùi khi xào với lòng gà vị đắng được giảm bớt, lòng dai dai ăn rất tuyệt.
Món ăn này rất tốt cho sức khỏe, cùng thực hiện để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
Chỉ với 4 bước đơn giản bạn có ngay món ngon từ hoa đu đủ đực giàu dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Mong rằng với chia sẻ trên quý bạn đọc có thêm công thức chế biến món ngon từ hoa đu đủ đực cho cả gia đình thưởng thức có sức khỏe tốt sống vui khỏe bên gia đình, người thân yêu.
Đọc thêm: Viên Ngậm Kha Tử gia truyền Xuân Tho trị ho từ y đức
Nếu bạn đang bị ho, muốn điều trị bệnh qua viên ngậm kha tử mà chúng tôi sản xuất. Xin vui lòng liên hệ gọi cho chúng tôi để được tư vấn về cách phòng, điều trị ho. Mong giúp người bệnh bị ho trên mọi miền của tổ quốc nhanh khỏi bệnh.
