Theo Y học cổ truyền, hành tây có tính nóng, có đặc tính kháng viêm, chống nhiễm khuẩn, kích thích hệ tiêu hóa, trị giun, chữa ho. Nó được dùng để làm giảm sưng viêm, sát khuẩn, Bạn biết hành tây mà chưa hiểu rõ hành tây có tác dụng gì, cách sử dụng hành tây trong việc trị ho, giải cảm như nào. Bài viết dưới đây dongygiatruyenxuantho.com xin chia sẻ tới quý bạn đọc tham khảo thêm để tận dùng hành tây trong việc hỗ trợ giảm những cơn ho tốt nhất nhé.
1. Hành tây có tốt cho sức khỏe không?
Hành tây dùng sống hoặc nấu chín đều được dung nạp tốt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hành cung cấp một nguồn vitamin C, B6, sắt, Kali và Mangan để bảo vệ cơ thể khỏi cái lạnh và cảm cúm. Do đó, bạn có thể ăn Hành tây bất cứ lúc nào bạn muốn.
Các chất phytochemical, Allium và Allyl Disulphide có trong hành có đặc tính chống ung thư và chống lại tiểu đường. Hợp chất này cũng làm giảm độ cứng của mạch máu và giúp huyết áp. Hành tây cũng chứa Quercetin có thể chống oxy hóa.
Khi kết hợp với tỏi có thể hỗ trợ chống trầm cảm, giảm đau, chống viêm và chống đông máu hiệu quả. Ngoài ra, tinh dầu Hành tây cũng mang lại lợi ích sát trùng và kháng khuẩn.
Xem thêm: Hiệu quả tức thời với viên ngậm kha tử Xuân Tho
2. Ăn Hành tây sống hay chín tốt hơn?
Cho dù sử dụng chín hay sống, Hành tây đều mang lại hiệu quả tương tự. Tuy nhiên, hành sống có lượng lưu huỳnh hữu cơ cao hơn, do đó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn. Hành tây khi nấu chín có nguồn chất xơ và đồng cao. Chất xơ sẽ hỗ trợ cho hệ thống tiêu hóa trong khi đồng có thể hỗ trợ các hoạt động của não.
Ngoài ra, hành ngâm cũng mang lại một số lợi ích nhất định. Tuy nhiên, phần thịt bên ngoài của củ hành có chứa nồng độ Flavonoid cao. Do đó, loại bỏ phần thịt ngoài của hành sẽ tốt hơn khi sử dụng.

3. Công dụng của hành tây đối với sức khỏe
Trên thực tế, tác dụng của Hành tây đối với sức khỏe đã được công nhận từ thời cổ đại. Hành chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh có thể hỗ trợ điều trị đau đầu, lở loét, bệnh tim, tăng cường sức đề kháng.
Trong các nghiên cứu hiện đại, Hành tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, da, tóc như sau:
Chống ung thư
Trong một số nghiên cứu cho biết Hành tây có thể tiêu diệt các tế bào ung thư vú và ung thư ruột kết. Điều này là do hành có chứa hàm lượng Quercetin và Anthocyanin cao. Đây là hợp chất có thể kích thích các tế bào ung thư tự diệt, thu hẹp môi trường sinh sống và kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Hành tây giàu Organosulfurs và các Flavonoid có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và tăng cường sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hành cũng có chứa Thiosulfin, giúp làm loãng máu tự nhiên, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Quercetin có trong Hành tây cũng có thể cung cấp khả năng chống oxy hóa, chống viêm, cải thiện nồng độ Cholesterol, tăng cường sức khỏe của tim và chống lại bệnh tim.

Ổn định lượng đường trong máu
Lưu huỳnh (S-methylcystein) và Quercetin có trong Hành tây có thể làm giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, Hành tây chỉ cho tác dụng điều trị đái tháo đường khi sử dụng kèm với Metformin (một loại thuốc tiểu đường).
Ngoài ra, Polyphenol có trong hành cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Các chất chống oxy hóa trong Hành tây có thể liên kết với các chất độc hại trong não và đẩy chúng ra khỏi cơ thể. Các hợp chất của lưu huỳnh cũng có thể làm chậm quá trình mất trí nhớ do lão hóa và cải thiện tình trạng thường hay chóng mặt, động kinh, đau nửa đầu.
Tuy nhiên, một phần công dụng của Hành tây có thể bị mất khi nấu chín. Do đó, hãy cố gắng ăn hành sống để cải thiện sức khỏe Hỗ trợ hệ thống tiêu hóa
Hành tây có chứa một loại chất xơ có trong rau là Insulin. Hoạt chất này hoạt động để bảo vệ các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Do đó, tiêu thụ chất xơ này thường xuyên có thể duy trì nồng độ vi khuẩn có lợi, hạn chế tiêu chảy, khó tiêu và các bệnh lý tiêu hóa khác.
Ngoài ra, hành cũng được cho là có thể chống táo bón, điều trị đau dạ dày, tẩy giun tự nhiên và hỗ trợ cải thiện tình trạng đầy hơi.
Duy trì sức khỏe xương khớp
Nhiều nghiên cứu cho thấy sử dụng Hành tây thường xuyên có thể ngăn ngừa nguy cơ loãng xương do lão hóa.
Một số nghiên cứu cho thấy sử dụng Hành tây có thể làm giảm nguy cơ mất xương tự nhiên. Bên cạnh đó, những người thường xuyên ăn củ hành có khối lượng xương cao hơn 5% so với người khác. Tiêu thụ củ hành cũng được cho là có lợi cho xương khớp ở phụ nữ trên 50 tuổi.
Ăn Hành tây có thể góp phần ức chế viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp và hỗ trợ điều trị bệnh đau khớp.

Chống viêm và dị ứng
Quercetin và các Flavonoid khác trong Hành tây có thể giúp ngừa viêm và ngăn chặn việc giải phóng các tế bào Histamine. Ăn Hành tây có thể giúp bạn thoát khỏi các cơn nghẹt mũi, khó thở do xoang.
Ngoài ra, nhờ vào đặc tính kháng khuẩn, chiết xuất Hành tây có thể chống lại sâu răng, làm vết thương nhanh lành và chống lại các vấn đề dị ứng khác trong cơ thể.
Chống Oxy hóa
Hành tây là một nguồn chứa các chất chống Oxy hóa khá cao. Trên thực tế, hành chứ hơn 25 chất Flavonoid khác nhau có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa.
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng Hành tây thường xuyên có thể có thể ức chế quá trình oxy hóa, hạn chế tổn thương các tế bào, ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường.
Tốt cho tai và mắt
Mặc dù các nghiên cứu còn hạn chế, tuy nhiên nhiều người tin rằng nhỏ vài giọt nước ép Hành tây vào tai có thể ngăn ngừa nhiễm trùng và hỗ trợ giảm đau.
Lưu huỳnh có trong hành cũng hỗ trợ cải thiện sức khỏe của mắt. Lưu huỳnh kích thích sản sinh một loại Protein có tên là Glutathione. Hoạt chất này hoạt động như một chất chống bệnh tăng nhãn áp, thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Bên cạnh đó, Hành tây có thể được sử dụng một loại thuốc nhỏ để chống lại các bệnh nhiễm trùng như viêm tai giữa, viêm bờ mi, viêm giác mạc,… Tuy nhiên, trước khi sử dụng nước ép Hành tây, người bệnh nên trao đổi với bác sĩ hoặc người có chuyên môn để được hướng dẫn cụ thể.
Hỗ trợ sức khỏe hệ thống hô hấp
Hành tây có đặc tính chống viêm và có thể làm dịu các bệnh lý về đường hô hấp. Nếu bạn mắc các bệnh lý về đường hô hấp như hen suyễn và viêm mũi dị ứng, bạn có thể thêm Hành tây vào công thức nấu ăn hàng ngày. Điều này có thể hỗ trợ giảm đau đầu, chống nghẹt mũi và giúp người bệnh thở dễ dàng hơn.
Giảm căng thẳng, hỗ trợ giấc ngủ
Hành tây có chứa Prebiotic có thể giảm căng thẳng, chống trầm cảm và cải thiện giấc ngủ.
Khi các vi khuẩn có lợi tiêu thụ Prebiotic sẽ cải thiện sức khỏe đường ruột và giải phóng các sản phẩm phụ trong quá trình trao đổi chất. Điều này có thể tránh các chất, sản phẩm phụ trong hệ tiêu hóa gây ảnh hưởng đến chức năng não và giấc ngủ.
Tốt cho răng miệng
Hành tây chứa Thiosulfin và Thiosulfonate có thể giúp làm giảm vi khuẩn gây sâu răng. Hành cũng giàu vitamin C có thể hỗ trợ giảm đau và giữ cho răng luôn khỏe mạnh.
Ăn Hành tây sống là cách tốt nhất để chống sâu răng. Bởi vì khi nấu chín một số hợp chất của lưu huỳnh có thể bị phá hủy và giảm hiệu quả. Tuy nhiên, ăn củ hành sống có thể gây hôi miệng. Do đó, hãy súc miệng thật kỹ sau khi ăn hành.
4. Các cách chữa ho bằng hành tây đơn giản, dễ làm

Để chữa ho bằng hành tây, bệnh nhân có thể áp dụng các cách chữa trị sau đây:
Uống nước hành tây trị ho
Đây được xem là cách chữa ho từ hành tây đơn giản nhất mà chúng ta không nên bỏ qua. Để dùng nước hành tây chữa ho, bệnh nhân chỉ cần thực hiện như sau: Chuẩn bị nửa củ hành tây, lột bỏ vỏ và thái chúng thành miếng rồi cho vào nồi. Đổ khoảng 500ml nước vào, bắc lên bếp đun sôi. Cứ đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp. Chờ cho nước nguội hoàn toàn thì chắt lấy nước để sử dụng. Dùng nước hành tây cho đến khi thấy các cơn ho dứt hẳn thì ngưng.
Trị ho bằng hành tây và mật ong
Bên cạnh hành tây thì mật ong cũng có tác dụng điều trị điều trị rất hiệu quả. Thành phần có trong mật ong gồm các loại vitamin, sắt, canxi,dextromethorphan, guaifenesin, pelargonium… giúp cung cấp năng lượng, làm long đờm hiệu quả. Mật ong còn là một chất kháng sinh giúp ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn gây hại.
Đồng thời còn tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể. Chính vì vậy, mật ong khi kết hợp với hành tây trị ho sẽ làm tăng hiệu quả điều trị bệnh tốt hơn. Cách sử dụng như sau:
Cách 1: Dùng 2 đến 3 củ hành tây lột hết vỏ và cắt thành từng khoang nhỏ bỏ vào trong lọ thủy tinh. Tiếp theo, bạn đổ mật ong vào lọ rồi đậy kín và ngâm trong vòng 5 ngày là đã có thể lấy ra sử dụng được. Mỗi ngày bạn dùng 2 đến 3 thìa để làm giảm các cơn đau và làm dịu cổ họng.
Cách 2: Lấy nửa củ hành tây bóc vỏ rồi thái mỏng. Tiếp theo, bạn cho hành vào chén rồi thêm từ 3 đến 5 thìa mật ong rồi đem đi hấp cách thủy trong thời gian là 15 phút. Sau khi để nguội hỗn hợp thì chắt lấy nước để uống.
Sử dụng hành tây và tía tô
Tía tô cũng là một trong những loại thảo dược có khả năng chữa ho khan, cảm cúm cũng như ho đờm rất hiệu quả. Nó còn có khả năng giúp cơ thể gia tăng hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng giúp đẩy lùi bệnh tật và giảm nhanh chóng các cơn ho kéo dài.
Cách thức thực hiện
Sau khi rửa sạch lá tía tô và bóc vỏ hành tây thì mang 2 loại này đi hái nhỏ. Cho thêm 1 ít gạo để nấu cháo, chờ khi cháo nhừ thì cho hành tây cũng như tía tô vào. Sau đó, nêm nếm thêm gia vị sao cho vừa ăn rồi chan ra cho người bệnh ăn.
Chú ý ăn cháo ngay khi còn nóng để các chất trị ho trong hành tây có thể phát huy hiệu quả cũng như giảm đau rát họng nhanh chóng hơn.
Hành tây kết hợp với gừng điều trị ho có đờm
Mẹo sử dụng hành tây và gừng để điều trị các bệnh ho có đờm đang được nhiều người truyền tai nhau. 2 thực phẩm này kết hợp mang lại khả năng sát khuẩn mạnh, tiêu đờm nhanh, giảm ho cũng như giảm đau rát cổ vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, với thành phần bên trong gừng còn có khả năng làm ấm cho phổi, giải trừ phong hàn và giải cảm, long đờm được đánh giá cao.
Cách thức thực hiện
Sử dụng 1 nửa củ hành tây và 1 nửa củ gừng mang đi cắt lát và thái mỏng. Cho 2 loại nguyên liệu này vào chén rồi thêm 1 ít đường phèn rồi mang đi chưng cách thủy khoảng 15 phút. Chờ nguội rồi mang đi chắt lấy nước uống và kết hợp ăn cái để gia tăng hiệu quả chữa trị.
Xông tinh dầu hành tây
Những người bệnh bị nghẹt mũi thì một trong những phương pháp điều trị mang lại hiệu quả cao là xông mũi bằng hành tây. Thực hiện cách này sẽ giúp kháng khuẩn, làm dịu niêm mạc và giảm nhanh các chứng khó chịu cũng như ngăn ngừa viêm mũi bội nhiễm.
Cách thức thực hiện
Bạn cần đun sôi khoảng 2 lít nước rồi đổ ra chậu, thái lát mỏng 1 củ hành rồi cho vào nước. Sau đó, dùng khăn trùm mặt rồi xông mũi họng trong khoảng 15 đến 20 phút. Bạn có thể sử dụng kết hợp với gừng, quế,… vào nước xông để có thể nâng cao hiệu quả cho phương pháp này.
Dùng hành tây làm thực phẩm nấu ăn
Hành tây là loại thực phẩm được sử dụng tương đối phổ biến trong các bữa ăn của các gia đình. Do vậy, bạn có thể sử dụng nó như một cách giảm trừ các dấu hiệu ho rất hiệu quả. Đặc biệt, việc áp dụng hành tây vào trong các món ăn thì có thể điều trị ho cũng như tăng cường sức đề kháng và cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Sử dụng hành với những loại thực phẩm quen thuộc như: thịt bò, trứng,.. Cần chú ý không kết hợp hành với các đồ ăn cay nóng và nhiều dầu mỡ. Đây là các thực phẩm có khả năng kích thích cổ họng cao, gây ho liên tục làm kéo dài bệnh dai dẳng,…
Trên đây là hành tây với nhiều công dụng bất ngờ trong việc giải cảm trị ho. Mong rằng quý bạn đọc có thêm phương pháp trị ho tốt cho mình và gia đình bằng các nguyên liệu dễ kiếm quanh ta giúp giảm ho có sức khỏe tốt hơn bên gia đình, người thân yêu của mình.
Xin kính chúc quý bạn đọc sức khỏe, hạnh phúc vạn sự như ý
Đọc thêm: Viên Ngậm Kha Tử gia truyền Xuân Tho trị ho từ y đức
Nếu bạn đang bị ho, muốn điều trị bệnh qua viên ngậm kha tử mà chúng tôi sản xuất. Xin vui lòng liên hệ gọi cho chúng tôi để được tư vấn về cách phòng, điều trị ho. Mong giúp người bệnh bị ho trên mọi miền của tổ quốc nhanh khỏi bệnh.