Rau ngổ với nhiều công dụng trong việc hỗ trợ trị ho có thể bạn chưa biết

rau ngổ

Theo Đông y,  rau ngổ là loại rau có vị thơm, cay, tính mát, hơi chát. Nó có tác dụng chỉ khái, thanh nhiệt, tiêu thũng, giải độc, chống sưng, trừ viêm, sát trùng đường ruột, giảm đau. Ngoài ra, rau ngổ còn được dùng để chữa sốt nóng, chống lão hóa, ngừa ung thư, trị sỏi thận, viêm kết mạc, phong chấn, thủy đậu, trị ho…Tuy nhiên, chữa ho bằng rau ngổ như thế nào thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết dưới đây, Đông y Xuân Tho xin chia sẻ tới bạn đọc cùng tham khảo cách dùng rau ngổ chữa ho được nhiều người áp dụng. 

1. Đặc điểm của cây rau ngổ

Cây rau ngổ, còn gọi là rau ngổ thơm, ngổ trâu, cúc nước…

Tên khoa học: Enydra fluctuans lour, thuộc Họ cúc (Asteraceae)

Rau ngổ là một loại cây rau thân thảo. Thân cây mềm xốp, bên trong có nhiều nước và xốp. Thân nhẵn hình trụ mọc thẳng và phân thành những nhánh nhỏ, có những cây cao nhất có thể dài tới hàng mét.

Lá có hình răng cưa và mọc phổ biến ở các vùng khác nhau trên thế giới, trong đó mọc phổ biến trong các ao hồ khắp các tỉnh ở nước ta.

Rau ngổ là cây thân thảo có chiều cao khoảng 20cm, thân xốp có nhiều lông. Lá nhẵn, mọc đối, không cuống, hơi ôm thân. Rau ngổ có hai loại: ngổ 2 lá (mọc đối) và ngổ 3 lá (mọc vòng), dùng loại nào cũng được. Thân và lá có mùi rất thơm, giới “sành ăn” cho rằng rau om có vị giữa quế và cumin, đồng thời thoảng nhẹ thêm mùi chanh vì vậy được trồng (hoặc mọc hoang) làm rau gia vị.

Bộ phận dùng:toàn thân cây, người ta thường hái lá non rau ngổ ăn sống, ăn với phở hoặc nấu canh chua. Để làm thuốc, người ta thường thu hái về rửa sạch, thái ngắn để dùng tươi hoặc phơi khô để dành.

 

Rau ngổ sống bán thủy sinh (sống nổi hoặc ngập nước).

Thành phần hóa học: Trong rau ngổ có nước là chủ yếu (93 %), protid 2,1%, gluxit, xenluloza… Ngoài ra, rau ngổ cũng chứa caroten, vitamin B,C, một ít tinh dầu mùi thơm…

Bộ phần dùng: Thường hái lá non, dùng tươi hay phơi khô làm thuốc

Là non rau ngổ dùng để ăn sống, làm gia vị.

2. Công dụng của rau ngổ trong việc chữa ho

Rau ngổ hay còn gọi ngổ thơm, ngổ hương, thạch long vĩ, ngổ điếc là một loại cây thuộc họ Mã đề, có tên khoa học là Limnophila chinensis. Tất cả các bộ phận của loại cây này đều có thể dùng được, cụ thể: Lá non có thể dùng để nấu canh chua, ăn kèm cùng với phở hoặc dùng để ăn sống. Ngoài việc được dùng làm thực phẩm, rau ngổ còn được dùng làm thuốc bằng cách: Rau ngổ sau khi được thu hái sẽ đem đi rửa sạch, thái nhỏ để dùng hoặc phơi khô để có thể bảo quản được lâu hơn.

Theo những ghi chép của Đông y, ngổ là loại rau có vị thơm, cay, tính mát, hơi chát. Nó có tác dụng chỉ khái, thanh nhiệt, tiêu thũng, giải độc, chống sưng, trừ viêm, sát trùng đường ruột, giảm đau. Ngoài ra, rau ngổ còn được dùng để chữa sốt nóng, chống lão hóa, ngừa ung thư, trị sỏi thận, viêm kết mạc, phong chấn, thủy đậu, trị ho…

Về thành phần hóa học, trong rau ngổ chủ yếu là nước (chiếm trên 90%), còn lại là các loại khoáng chất vi lượng và vi chất sinh tố, ít protein, tro, xơ… Trong đó, hoạt chất được giới y học quan tâm là tinh dầu, chủ yếu là các chất như: Aldehyd perilla, limonene, monoterpenoid cetone, cis-4-caranone. Đồng thời, còn có các hoạt chất flavonoid, coumarine… chúng đều có khả năng kháng viêm và diệt khuẩn.

Chính vì những lý do trên mà chúng ta có thể chữa ho bằng rau ngổ. Để biết được cách dùng rau ngổ chữa ho như thế nào, hãy theo dõi tiếp các thông tin dưới đây.

3. Cách dùng rau ngổ chữa ho được nhiều người sử dụng

Tùy vào tình trạng bệnh và nguyên nhân gây bệnh mà các bài thuốc chữa ho bằng rau ngổ cũng được áp dụng theo những cách khác nhau. Cụ thể để dùng rau ngổ trị ho, bệnh nhân có thể thực hiện theo những cách sau đây:

Uống nước ép rau ngổ chữa ho mạn tính
Uống nước ép rau ngổ chữa ho mạn tính

+ Cách 1: Cảm ho kèm theo sổ mũi 

Nếu bị ho do cảm, kèm theo sổ mũi, bệnh nhân có thể dùng rau ngổ chữa trị theo cách sau đây:

Chuẩn bị khoảng 20g cây tươi đem đi rửa sạch, cho vào nồi và sắc lấy nước để uống. Thực hiện bài thuốc này mỗi ngày để nó mang đến hiệu quả tốt.

+ Cách 2: Chữa ho lâu ngày do viêm phế quản mạn tính

Trong trường hợp người bệnh bị ho do viêm phế quản mạn tính, hãy áp dụng cách dùng rau ngổ chữa ho như sau:

Lấy 50g rau ngổ rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi ép lấy nước. Nếu không có máy xay sinh tố, có thể dùng chày giã nhuyễn. Cho thêm ít hạt muối vào nước cốt rau ngổ vừa mới thu được và khuấy đều. Dùng nước này để uống vào lúc mới thức dậy trước khi đánh răng súc miệng. Kiên trì áp dụng liên tục khoảng 10 – 15 ngày sẽ thấy thuốc phát huy tác dụng.

Với chia sẻ rau ngổ với nhiều công dụng trong việc hỗ trợ trị ho có thể bạn chưa biết. Mong rằng quý bạn đọc có thêm thông tin tham khảo hữu ích về rau ngổ để dùng cho mình và gia đình chữa trị những cơn ho đơn giản dễ làm tại nhà có sức tốt hơn.

 

Đọc thêm: Viên Ngậm Kha Tử gia truyền Xuân Tho trị ho từ y đức

 Nếu bạn đang bị ho, muốn điều trị bệnh qua viên ngậm kha tử mà chúng tôi sản xuất. Xin vui lòng liên hệ gọi cho chúng tôi để được tư vấn về cách phòng, điều trị ho. Mong giúp người bệnh bị ho trên mọi miền của tổ quốc nhanh khỏi bệnh.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.