Món ăn bổ phổi
Top 4 món canh bổ phổi đơn giản dễ làm cho ngày hè thêm khỏe
Th5
Có lẽ khi bị ho ai cũng đi tìm cho mình các món ăn tốt cho phổi giàu dinh dưỡng. 3 món canh bổ phổi dưới đây với sự kết hợp các nguyên liệu củ cải trắng, hành tím, bí đỏ cùng các gia vị khác tạo nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng giúp người bệnh bị phổi có sức khỏe tốt hơn khi ăn các món ăn này. Với chia sẻ Top 3 món canh bổ phổi đơn giản dễ làm cho ngày hè thêm khỏe. Dongygiatruyenxuantho.com mong rằng quý bạn đọc có thêm công thức chế biến các món ăn bổ phổi cho cả gia đình thưởng thức sau mỗi ngày làm việc vất vả giúp cả nhà nâng cao sức đề kháng khỏe vui mỗi ngày.
Món canh bổ phổi: Canh củ cải, cà rốt nấu thịt nạc heo
Theo nghiên cứu, rau họ cải giàu chất oxy giúp cơ thể loại bỏ độc tố và cải thiện tuần hoàn máu. Ngoài ra, họ cải còn chứa nhiều chứa folate (vitamin B9) – thành phần giúp cơ thể chống lại quá trình gây ung thư phổi và ngăn ngừa các bệnh về ung thư. Trong đó, củ cải là một “đại diện” tiêu biểu cho rau họ cải.
Bên cạnh đó, cà rốt được chỉ định là loại củ giàu beta-carotene, đây là thành phần quan trọng chuyển hóa thành vitamin A, giúp giảm những sự cố của bệnh hen suyễn.
Chế biến món canh củ cải, cà rốt thịt nạc heo
Nguyên liệu cho món ăn gồm: 3 củ cải trắng (cỡ vừa), 2 củ cà rốt, 300 gram thịt nạc heo, hành lá, ngò rí và gia vị.
Thịt nạc heo rửa sạch, xắt miếng vừa ăn; củ cải và cà rốt bào vỏ, xắt khoanh mỏng; hành lá, ngò rí rửa sạch, băm nhỏ.
Phi thơm hành, tỏi rồi cho thịt heo vào xào. Khi thịt theo vừa chín tới, cho cho cà rốt, củ cải và 750ml nước. Nấu đến khi cà rốt mềm thì nêm gia vị, thêm hành lá, ngò rí và tiêu xay. Như vậy món ăn đã hoàn thành.
Canh củ cải, cà rốt nấu với thịt nạc heo giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể loại bỏ độc tố, giúp cơ thể chống lại quá trình ung thư phổi
Món canh bổ phổi mề gà hầm với nấm mèo trắng
Món canh mề gà hầm với nấm mèo trắng là một món ăn khá lạ với nhiều người và ít ai biết rằng đây là một món ăn rất có lợi cho những người mắc bệnh phổi.
Sự kết hợp của mề gà, nấm mèo trắng cùng các nguyên liệu khác như củ cải trắng, tương hột,…sẽ tạo nên một món ăn vô cùng có lợi cho những người mắc bệnh phổi, ho nhiều hay bị viêm phế quản, hen phế quản,…
Nguyên liệu:
- 4 cái mề gà;
- 15 tai nấm mèo trắng (tươi hoặc khô);
- Thịt nạc heo;
- Tương hột;
- Vài củ hành tím;
- Củ cải trắng;
Canh mề gà hầm nấm mèo và các nguyên liệu khác (Nguồn: Internet)
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Nấm mèo trắng khô, ngâm trong nước ấm vừa khoảng 10 – 15 phút. Nếu dùng nấm mèo trắng tươi thì bạn phải đảm bảo biết cách xử lý để loại bỏ các độc tố có thể gây dị ứng. Sau khi ngâm rửa nấm mèo thì cắt sợi.
- Thịt heo và mề gà cắt lát mỏng.
- Củ hành tím cắt đôi.
- Củ cải trắng cắt khúc mỏng.
Bước 2: Hầm canh
Xếp các nguyên liệu theo từng lớp vào nồi, sau đó rưới tương hột lên trên và cho nước vào hầm. Hầm đến khi các nguyên liệu chín thì nêm nếm gia vị rồi tắt bếp và thưởng thức.
Bác sĩ Bay cho biết món canh mề gà hầm với nấm mèo trắng có thể ăn với cơm hoặc bún kèm theo các loại rau sống thông thường.
Canh bí đỏ thịt ếch
Theo nghiên cứu, thịt ếch dồi dào protein, biotin, caroten, khoáng chất (canxi, photpho, sắt, kẽm, selen,..), và vitamin ( A, B, D, E,…). Theo Đông y, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng lợi tiểu, bồi bổ cơ thể, trị hư lao, ghẻ lở.
Bí ngô giàu hàm lượng vitamin C và muối khoáng giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch.
Món canh bí ngô thịt ếch là sự kết hợp “ăn ý” giữa hai nguyên liệu cực bổ dưỡng cho cơ thể nói chung và lá phổi nói riêng. Món ăn có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu đờm, trị viêm phổi và giãn phế quản gây đau trong ngực.
Nguyên liệu
250 gram ếch
500 gram bí đỏ
Gia vị: Hành lá, ngò rí, tỏi, đường, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay
Món canh bổ phổi: Cách chế biến món canh bí đỏ thịt ếch
Ếch mua về lột da, loại bỏ ruột, rửa sạch rồi xắt miếng vừa ăn. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng mỏng.
Phi thơm hành tỏi rồi cho ếch vào, xào nhanh khoảng 1-2 phút cùng một ít gia vị. Sau đó, trút thịt ếch ra đĩa.
Dùng ngay xoong xào thịt ếch, thêm bí đỏ và khoảng 700ml nước. Khi nước sôi, vớt sạch bọt, tiếp tục nấu đến khi bí đỏ mềm nhừ thì thêm ếch đã xào vào. Khuấy đều, nếu đến khi canh sôi thì nêm nếm gia vị vừa ăn.
Múc canh bí đỏ thịt ếch ra tô, rắc hành lá, ngò rí và một ít tiêu xay để món ăn dậy hương thơm. Thưởng thức món canh ngay khi còn nóng cùng cơm trắng. Nên bổ sung món canh bí đỏ thịt ếch vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng, giúp lá phổi luôn khỏe mạnh.
Bổ sung món canh bí đỏ thịt ếch vào bữa ăn hàng ngày để giúp lá phổi luôn khỏe mạnh – Ảnh minh họa: Internet
Cách dùng rau cải cúc chế biến món ăn hàng ngày giúp hỗ trợ giảm ho
Với chứng đau họng, ho và sốt do cảm cúm, bạn có thể nấu cháo cải cúc ăn để giải cảm. Tuy nhiên, cách nấu có hơi khác so với thông thường một chút. Trước tiên, các bạn lấy cải cúc rửa sạch, xắt đoạn rồi cho vào tô, sau đó nấu riêng một nồi cháo trắng. Khi cháo chín và còn sôi nóng, các bạn đổ vào tô và đợi 10 phút thì trộn rau lên và ăn dần
Ngoài ra, với bệnh ho dai dẳng lâu ngày không khỏi, bạn cũng có thể dùng cải cúc nấu canh với phổi lợn để ăn. Cách dùng như sau: lấy 150 g rau cải cúc tươi và 200 g phổi lợn rồi nấu canh như món ăn thông thường (phổi lợn nấu trước, rau cho vào sau). Về lượng nước, bạn có thể nấu vừa đủ một tô để ăn cùng với cơm (với cách này thì nên dùng liên tục từ 3 – 4 ngày).
Cách trị ho tại nhà bằng viên ngậm kha tử Xuân Tho an toàn cho cả gia đình
Các món canh bổ phổi chỉ hỗ trợ về mặt dinh dưỡng giúp người bệnh có những món ăn tốt cho hệ hô hấp cải thiện sức khỏe. Đối với những trường hợp ho do cảm lạnh, ho do dị ứng thời tiết, ho gió, ho khan, ho khi giao mùa… để tận dụng cơ hội chữa trị hiệu quả ngay từ khi mới chớm ho thì người bệnh nên dùng
Viên ngậm kha tử được bào chế hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên như: Kha tử, mật ong rừng nguyên chất, xuyên bối mẫu, cát cành, trần bì, cam thảo, muối… trộn với mật ong có tác dụng bổ phế, trị các bệnh về viêm họng cấp và mãn tính, ho có đờm… thuốc có hiệu quả ngay từ lần đầu sử dụng, tiêu diệt virus, vi khuẩn nhanh chóng làm giảm nhanh cơn ho. Trong đó mỗi thành phần đều có những ưu điểm, đặc tính riêng kết hợp lại với nhau theo một công thức gia truyền trên 50 kinh nghiệm làm nghề Đông Y Xuân Tho đã nghiên cứu ra viên ngậm kha tử bằng tình yêu y đức trong nghề, đồng cảm với người bệnh về bệnh ho đã chữa các bệnh ho cảm cho nhiều người khỏi bệnh trên khắp mọi miền của tổ quốc.
Với các trường hợp ho nhiều đờm hoặc có nhiều dịch nhầy, chất tiết, thuốc có tác dụng hóa đờm, long đờm, giúp dễ khạc đờm. Mỗi lần khạc được đờm, người bệnh cảm thấy nhẹ phổi, bớt khò khè, hết tức ngực, thông thoáng cổ họng…
Thành phần viên ngậm kha tử
- Mật ong rừng: ………………………10 mg
- Xuyên bối mẫu…………………………. 8 mg
- Cát cánh ………………………………….. 6 mg
- Cam thảo ………………………………….6 mg
- Trần bì……………………………………… 5 mg
- Kha tử……………………………………….. 5mg
- Thanh đại…………………………………. 5mg
- Bạc hà…………………………………….. 3mg
- Muối………………………………………… 1mg
- Và các thành phần khác
Đối tượng sử dụng: Viên ngậm kha tử
- Người lớn và trẻ em mắc các chứng ho do thay đổi thời tiết, ho gió, ho khan, ho có đờm, ho lâu ngày không khỏi
- Sử dụng được cho cả phụ nữ đang mang thai và cho con bú
- Người bị sưng đau họng, khô và ngứa rát cổ họng, khản tiếng.
Tác dụng của viên ngậm Kha Tử
Viêm Ngậm Kha Tử kháng khuẩn, diệt virus gây đau họng, rát họng:
– Ho mãn tính, ho kéo dài, ho dai dẳng lâu ngày không khỏi, ho có mốc mủ
– Trị ho do dị ứng thời tiết
– Trị ho do cảm lạnh, cảm cúm
– Trị ho gió, ho khan, ho có đờm
– Hỗ trợ điều trị viêm họng, viêm phế quản
– Ho do uống nước đá lạnh
– Các trường hợp sưng đau họng, họng khô, ngứa rát cổ họng, khản tiếng…
– Viên ngậm có tác dụng làm giảm khản tiếng, giữ thơm miệng.
Hỗ trợ về một số các bệnh răng miệng như: Chảy máu chân răng…
Trên đây là những chia sẻ món canh bổ phổi. Mong rằng quý Bạn đọc có thêm công thức chế biến những món canh ngon nhất cho mình và gia đình thưởng thức có sức đề kháng tốt phòng chống bệnh tật có lá phổi tốt hơn.
Xin kính chúc quý bạn đọc sức khỏe, hạnh phúc vạn sự như ý
Đọc thêm: Viên Ngậm Kha Tử gia truyền Xuân Tho trị ho từ y đức
Nếu bạn đang bị ho, muốn điều trị bệnh qua viên ngậm kha tử mà chúng tôi sản xuất. Xin vui lòng liên hệ gọi cho chúng tôi để được tư vấn về cách phòng, điều trị ho. Mong giúp người bệnh bị ho trên mọi miền của tổ quốc nhanh khỏi bệnh.
