Bật mí, top 2 cách làm chanh đào mật ong thơm ngon trị ho cả nhà khỏe vui

Cách làm chanh đào mật ong chỉ với nguyên liệu chính là chanh đào, mật ong, gừng, đường phèn kết hợp với nhau có tác dụng trị ho an toàn.

Vỏ chanh đào chứa nhiều tinh dầu, có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh chứa hàm lượng đáng kể acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, khi ngâm với mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Ngoài ra chanh đào chứa nhiều vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc… Chanh và mật ong kết hợp mang lại đặc tính kháng khuẩn và một lượng lớn vitamin C cùng các chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trong những ngày trái gió trở trời. Thay vì đi mua hãy tự làm cho mình hũ chanh đào ngâm mật ong cho cả gia đình dùng để ngăn ngừa những cơn ho do thời tiết để có sức khỏe tốt hơn mỗi ngày. Nếu bạn thích uống chanh đào mà chưa biết cách làm chanh đào mật ong đúng chuẩn thơm ngon. Thì bài viết dưới đây Dongygiatruyenxuantho.com xin chia sẻ cùng Bạn 2 cách ngâm chanh đào đơn giản, dễ làm.

1. Cách làm chanh đào mật ong thơm ngon trị ho an toàn

Để có thức uống chanh đào ngon thì việc lựa chọn nguyên liệu là rất cần thiết. Nguyên liệu có sạch, an toàn thì hũ chanh đào ngâm mật ong của bạn mới đạt chuẩn ngon. Vì vậy bạn hãy lưu ý chọn chanh đào theo cách sau nhé.

Cách chọn mua chanh đào tươi ngon

  • Để mua được chanh đào tươi ngon, bạn nên lựa mua chanh đào chín, da căng bóng, có màu hơi vàng hanh.
  • Chọn quả chanh còn nguyên, nhìn mọng nước, tươi mới, vỏ mỏng, khi ngửi sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của chanh.
Cách chọn chanh đào tươi ngon
  • Bạn không nên lựa những quả chanh đào bên ngoài lớp vỏ có vết bầm dập, có các đốm đen, vì đây lả quả sắp hỏng.
  • Cũng không nên chọn những quả chanh đào có mùi hắc, vì đây có thể là quả chanh đào đã bị phun nhiều thuốc hóa học.
Chanh đào mật ong

Nguyên liệu làm Chanh đào mật ong Cho 1 lít

 Chanh đào 1 kg 

Mật ong rừng 1 lít 
Đường phèn 0.8 kg

Nguyên liệu món ăn chanh đào mật ong

Dụng cụ thực hiện

Dao, thớt, hũ thuỷ tinh sạch, bình thủy tinh, vỉ nén bằng nan tre,…

Cách chế biến Chanh đào mật ong

Sơ chế nguyên liệu

Để làm chanh đào mật ong ngon, bạn nên chọn quả chanh hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, còn tươi, chín vàng và mỏng vỏ.

Tiếp đến bạn rửa chanh thật sạch với nước, sau đó ngâm chanh với một chút nước sôi để nguội pha với muối trong 30 phút.

Sau đó, bạn vớt chanh ra và lau khô chúng bằng một chiếc khăn sạch và thái chanh theo khoanh tròn, mỏng.

Lưu ý: Khi sơ chế, bạn vẫn giữ lại hạt chanh mà không cần tách ra nhé!

Xếp chanh vào bình đựng

Đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, đến một lớp chanh, 1 lớp đường, 1 lớp chanh. Cứ thế cho đến khi hết chanh. Trừ những cục đường to để cho lên trên cùng.

Mách nhỏ: Những đối tượng cần kiêng đường nên cân nhắc việc cho thêm đường phèn hoặc gia giảm lượng đường vào ngâm cùng chanh đào, mật ong.

Đổ mật ong vào bình đựng

Cuối cùng đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ dùng được.

Thành phẩm

Thời gian đầu mới ngâm bạn nên thường xuyên kiểm tra bình ngâm, nếu sau một vài ngày thấy sủi bọt trên bề mặt bạn hãy hớt lớp bọt này đi. Và hãy chắc chắn đừng để lớp chanh nổi lên khỏi lớp mật ong vì sẽ dễ gây mốc, nổi váng.

Sau một thời gian dài chanh đào sẽ và mật ong sẽ hoà quyện và ngấm vào nhau. Chanh đào sau khi ngâm ăn như ô mai, vừa tốt cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.

2. Cách làm chanh đào mật ong gừng

Chanh đào mật ong (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

Nguyên liệu chanh đào mật ong gừng

 Chanh đào 5 kg 

Gừng 1 nhánh(nhỏ) 
Mật ong rừng 5 lít
 Muối hạt 1 muỗng cà phê
Đường phèn 5 kg

 

Nguyên liệu món ăn chanh đào mật ong

Cách chế biến Chanh đào mật ong gừng

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, bạn mang chanh đào rửa sạch, để ráo rồi cắt thành các lát mỏng như hình.

Tiếp đó, bạn lấy đường phèn đập nhỏ nhé!

Xếp, ngâm chanh

Sau đó, bạn xếp chanh vào bình đã được rửa sạch tráng nước sôi rồi phơi nắng khô ráo. Cứ 1 lớp chanh rồi đến 1 lớp đường, làm như vậy cho đến hết.

Tiếp tục, bạn đổ từ từ 5 lít mật ong vào bình, thêm 1 ít muối hạt và dùng vỉ nén, đậy kín, để nơi thoáng mát tầm 1.5 tháng trở lên là dùng được.

Thành phẩm chanh đào ngâm mật ong gừng

Chỉ với những bước làm đơn giản là chúng ta đã có ngay một mẻ chanh đào mật ong thơm ngon rồi. Hương thơm mật ong và chanh đào hoà quyện, thơm ngây ngất, vị chanh đào chua ngọt, mật ong ngọt thanh.

Chanh đào mật ong dùng làm nước uống trong những ngày nắng nóng có thể giải nhiệt rất tốt đấy!

Các lưu ý khi ngâm chanh đào:

  • Hạn chế sử dụng đường phèn, sử dụng đường phèn nhiều sẽ khiến răng bị hư hại, tích lũy mỡ thừa, ảnh hưởng tới tim mạch, đặc biệt không tốt với những người bị tiểu đường, thừa cân hay béo phì.
  • Không sử dụng hũ nhựa PET hay PETE khi ngâm mật ong chanh đào. Bởi tính acid có trong chanh đào sẽ phá vỡ các cấu trúc nhựa tạo ra chất BPA gây hại cho sức khoẻ.
  • Bạn nên chọn mua mật ong tại những nơi uy tín. Bạn có thể kiểm tra mật ong giả hay thật bằng cách để mật ong của bạn vào ngăn đông của tủ lạnh. Nếu mật sánh đặc như mạch nha thì là mật thật, còn nếu mật có hiện tượng vón đường ở đáy chai thì chứng tỏ đây là mật đã pha đường.
  • Không nên ngâm quá nhiều chanh đào, vì chanh đào ngâm mật ong dùng tốt nhất trong vòng 6 tháng đến 1 năm kể từ khi ngâm.
  • Thời gian đầu mới ngâm nên kiểm tra bình thường xuyên, nếu sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng tốt, mới đầu chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau một thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa tốt cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
  • Một lưu ý quan trọng rằng không nên uống chanh đào khi đang đói bụng, thay vào đó bạn nên pha loãng với nước ấm và uống sau ăn 30 phút

Cách trị ho tại nhà bằng viên ngậm kha tử XuânTho an toàn cho cả gia đình

Cách làm chanh đào ngâm mật ong chỉ hỗ trợ giúp giảm ho ở dạng bệnh nhẹ cung cấp vitamin cần thiết cho cơ thể . Đối với những trường hợp ho do cảm lạnh, ho do dị ứng thời tiết, ho gió, ho khan, ho khi giao mùa… để tận dụng cơ hội chữa trị hiệu quả ngay từ khi mới chớm ho thì người bệnh nên dùng 

Viên ngậm kha tử được bào chế hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên như: Kha tử, mật ong rừng nguyên chất, xuyên bối mẫu, cát cành, trần bì, cam thảo, muối… trộn với mật ong có tác dụng bổ phế, trị các bệnh về viêm họng cấp và mãn tính, ho có đờm… thuốc có hiệu quả ngay từ lần đầu sử dụng, tiêu diệt virus, vi khuẩn nhanh chóng làm giảm nhanh cơn ho. Trong đó mỗi thành phần đều có những ưu điểm, đặc tính riêng kết hợp lại với nhau theo một công thức gia truyền trên 50 kinh nghiệm làm nghề Đông Y Xuân Tho đã nghiên cứu ra viên ngậm kha tử bằng tình yêu y đức trong nghề, đồng cảm với người bệnh về bệnh ho đã chữa các bệnh ho cảm cho nhiều người khỏi bệnh trên khắp mọi miền của tổ quốc.

Với các trường hợp ho nhiều đờm hoặc có nhiều dịch nhầy, chất tiết, thuốc có tác dụng hóa đờm, long đờm, giúp dễ khạc đờm. Mỗi lần khạc được đờm, người bệnh cảm thấy nhẹ phổi, bớt khò khè, hết tức ngực, thông thoáng cổ họng…

Thành phần viên ngậm kha tử

Cách trị ho có đờm tại nhà bằng viên ngậm kha tử Xuân Tho trị dứt điểm ho viêm họng, ho có đờm

Đối tượng sử dụng: Viên ngậm kha tử

  • Người lớn và trẻ em mắc các chứng ho do thay đổi thời tiết, ho gió, ho khan, ho có đờm, ho lâu ngày không khỏi
  • Sử dụng được cho cả phụ nữ đang mang thai và cho con bú
  • Người bị sưng đau họng, khô và ngứa rát cổ họng, khản tiếng.

Tác dụng của viên ngậm Kha Tử

Viêm Ngậm Kha Tử kháng khuẩn, diệt virus gây đau họng, rát họng:
– Ho mãn tính, ho kéo dài, ho dai dẳng lâu ngày không khỏi, ho có mốc mủ

– Trị ho do dị ứng thời tiết

– Trị ho do cảm lạnh, cảm cúm

– Trị ho gió, ho khan, ho có đờm

– Hỗ trợ điều trị viêm họng, viêm phế quản

– Ho do uống nước đá lạnh

– Các trường hợp sưng đau họng, họng khô, ngứa rát cổ họng, khản tiếng…

– Viên ngậm có tác dụng làm giảm khản tiếng, giữ thơm miệng.

Hỗ trợ về một số các bệnh răng miệng như: Chảy máu chân răng…

Trên đây, là những chia sẻ cách làm chanh đào mật ong. Mong rằng quý Bạn đọc có thêm công thức làm chanh đào sao cho thơm ngon hiệu quả giúp hỗ trợ trị ho cung cấp nguồn vitamin c tốt cho cơ thể mỗi ngày. Thay vì đi mua hãy tự làm cho mình hũ chanh đào ngâm mật ong cho cả gia đình dùng để ngăn ngừa những cơn ho do thời tiết để có sức khỏe tốt hơn mỗi ngày, sống vui khỏe bên gia đình, người thân viên mãn nhất

Xin kính chúc quý bạn đọc sức khỏe, hạnh phúc vạn sự như ý

Đọc thêm: Viên Ngậm Kha Tử gia truyền Xuân Tho trị ho từ y đức

 Nếu bạn đang bị ho, muốn điều trị bệnh qua viên ngậm kha tử mà chúng tôi sản xuất. Xin vui lòng liên hệ gọi cho chúng tôi để được tư vấn về cách phòng, điều trị ho. Mong giúp người bệnh bị ho trên mọi miền của tổ quốc nhanh khỏi bệnh.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.